“薯”你最美 

在我的人生经历中，我对红薯（又称“番薯”）有一种特别的感情，因它维系了我的亲情、友情以及乡情。

感恩亲情

小时候，我曾有一段时间随奶奶生活在乡下。奶奶每天给我布置三选一任务：一是可以到隔壁私塾听课；二是在家帮她生火烧饭顺便带堂弟；三是上山砍柴。

思来想去 ，三选一，我选最后一项：上山砍柴。

上山砍柴可以逃离枯燥的私塾，可以远离奶奶的视线范围，在野外、在山上自由地放飞。

当时农村还没有电、没有液化气，一如原始社会，所有生火做饭，烧水洗澡等等的，都需要烧柴。 一切能烧的枯枝、树叶、杂草都拿来烧。田间路边能拾的柴火基本被人捡光，要拾满担的柴火必须翻山越岭走很远，往往早上去 ，下午甚至傍晚才能回。午饭是带着干粮在山上解决。我唯一可带的干粮，就是木薯或红薯，相较于干巴巴又硬又霉的木薯，我偏爱有点点甜味的红薯。

每天早上奶奶会煮一大锅的红薯备着，谁饿了就随时拿来吃。我捎带上几条，当作午饭。

不知是由于在野外玩疯了，还是少年不知愁滋味，和小伙伴嬉戏中忘掉饥饿感，几条小小的红薯就可以令我果腹。

后来我到县城生活，营养跟不上，面黄肌瘦。奶奶时不时从乡下带些红薯来给我吃。不久，我脸色红润起来，所以我奶奶说我是“番薯妹”。

长大以后，我常常会忆起童年，那时奶奶虽然对我严厉，但是也令我学会很多生存的技能，学会在困难逆境中顽强地生长。我如红薯，无论丢弃在哪里，只要有一点点阳光、土壤、水分，就会生根发芽，开枝散叶结果。

温暖友情

红薯于我既是主食又是零食，是人间美味。

读初中时，有一次，我煮红薯糖水，想和别人分享我做的美食，用保温杯装好送到离家最近的同学家。同学惊喜，说自己学习成绩不好，而我学习那么优秀，两人之间差距大，不敢奢望我会与她交往，更没想到我居然煲了糖水送来。那时，同学间的友情很单纯，大家像兄弟姐妹一样相处。

几年后，我再一次出现在她家时，她的局长父亲见到我，很开心，亲自下厨煮红薯糖水，双手捧到我面前。仅十几岁的高中生，被他们家人敬为座上宾，我受宠若惊。也许是赠人玫瑰，手留余香，有因有果吧。

其实从这件事中，我体会了一位严父、慈父，关心子女的交友、学习、成长的各个方面，特别是对处于叛逆期的子女，既不能撒手不管，听之任之，又不能束缚，只能松紧适当地掌控在管束范围之内的良苦用心，我们的父母何曾不也是这样吗。

回馈乡情

去年12月3日，我来到信宜市东镇街道礼垌村，在香薯种植基地参观。该村在街道办党工委副书记陈智带领下，信宜市乡村振兴驻东镇街道帮镇扶村工作队与第三方团队，遵循“共建共治共享共赢”原则，着力解决村集体收入问题、村民就业问题，带动乡村振兴产业发展。

他们摸索出了一条可持续发展的产业，注重品牌的树立。他们为番薯起个好听的名字“香薯”。缘何叫香薯？因为采用农耕种植方法，全程施用农家肥料，禁用农药、化肥等，种出来的番薯特别香，成为人人趋之的绿色环保食品。另外礼垌村香薯代言人——村支部书记黄云燕对“香”字情有独钟，故名“香薯”。

从番薯到香薯的华丽转身，既改变农作物本身，更改变村民思维模式。现在东镇街道礼垌村村民广泛采用“互联网+”的形式开展电商运营，微信、抖音、直播等等耳熟能详，运用自如。

小小香薯不单寄托着人们对它的喜爱，也寄托陈智、黄云燕等一批批回乡发展、创业，反哺家乡的大学生们的赤子之情。钟情一生的不只是家乡的香薯，更是养育自己的那块土地——香薯之乡信宜，心中“薯”你最美。

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编辑 徐向东 二审 韦多加 三审 黄廉捷